Tag Archives: isaw

Foodie Fridays: Tsokolate Batirol, Isaw at Fishball

Hindi ko alam bakit nung naiispan kong mag blog ay English ang ginamit kong wika. Hindi madaling magsulat o magsalita ng English. Aminado ako na hindi ako maalam sa proper grammar at kung saan  dapat ilagay ang mga puncuation marks. Basta hindi pangit sa pandinig pag binasa ng malakas, okay na yun. Siguro ego yun, para mapakita ko na kaya ko mag English, pwede ding para maintindihan din ito ng ibang lahi, universal language nga naman hindi ba. Hanggang ngayon wala akong maibibigay na siguradong dahilan bakit hindi Filipino o Kapampangan ang ginamit kong medium.

Ito ang unang post ko na sariling wika ang gagamitin ko. Pinoy street food ang topic ng Foodie Fridays ngayon at  sa palagay ko mas bagay gamitin ang sariling wika. Nakakapanibago.  Sanay ako magsalita ng Filipino pero ang huling sulat ko ng ganito ay noon pang college. Hindi ako dalubhasa sa pagamit ng purong Filipino kaya malamang maghahalo halo ang English, Filipino at Kapampangan sa post na ito. Iyon ang gusto ko sa pag bablog, walang istriktong panuntunan, basta naiintindihan ko at ng mga magbabasa, ayos na. Iyan naman e opinion ko lamang.

Kagabi, nagkaroon ako ulit ng pagkakataon na sumali sa pratice ng bago kong nalaman na ehersisyo. Matapos nito masarap at magaan ang isip at katawan ko pero gutom ako. Gusto ko ng inihaw na isaw! Noong nakaraang taon ay inayos ang harap ng Museo ning Angeles. Nagtayo sila ng cafe sa loob at may mga nagbebenta din ng samut saring street food sa may bandang gilid nito. Magandang ideya ito dahil malapit ang lugar sa simbahan at mga eskwelahan. Tila pinagsama ang bago at luma dito, mula sa disenyo ng lugar at mga pagkain na maaring orderin. Kaiba sa mga naunang Foodie Fridays na mga unexpert food review, ito ay simpleng pagkukwento lang ng experience ko kagabi.

Una kong nalaman na may nagbebenta ng inihaw isaw dito mula sa isang kaibigan. Masarap ang sauce at mura ang tinda nilang isaw. Tila isang naglilihi, ilang araw ko din inisip at ginusto kumain ulit nito. May mga iba pang maaring bilhin gaya ng hotdog, pork at chicken barbeque, at betamax. Pero nung gabing yon, isaw lang talaga ang nasa isip ko.

20150126_194631

20150126_200452_LLSHeaven! 

Tsokolate batirol at fishball naman ang cravings ng kasama ko kaya pagkakuha namin ng puwesto, kanya kanya kaming lakad papunta sa aming kaligayahan. Sa pagkakaalam ko, ang tsokolate batirol ay isang old school na inumin na bumabalik sa mainstream ngayon.   Unang beses na matitikman ko ang inuming ito. Excited ako. Nakalimutan kong mainit pala at napaso ako mula dila, lalamunan at gumihit hanggang tiyan. Hindi talaga magandang magsama ang katakawan at excitement.

20150129_203849_LLS

Masarap maupo sa isang open na lugar, kumain at magkuwentuhan. Maganda sa mata ang paghahalo ng luma at bago. Mula sa kinauupuan ko tanaw ko ang simbahan ng Holy Rosary at sa gilid ko naman ay ang dati kong eskuwelahan. Presko ang hangin.  Sa harap namin ay ang mga pagkaing simple pero masarap. Samahan mo pa ng makabuluhang usapan. Solb na ang gabi! Sa madaling sabi, nakuha namin ang gusto namin.

20150129_203424_LLS

20150129_213429_LLS

Ayos! Nairaos ko ang unang Filipino post ko! Masarap pala sa pakiramdam. Uulitin ko ito.

more adventures coming..

Peace out!